沃尔玛为其熟食店测试油炸机器人厨师

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  Miso Robotics创造的厨房餐厅机器人助理Flippy正在沃尔玛“面试”一份新工作。该公司正在阿肯色州本顿维尔的烹饪和创新中心测试Flippy,看看它是是不是不想 解决商店的日常任务。

  Flippy采用了在厨房餐厅与人类相互媒体合作的设计,其机械臂安装入有2个带轮子的小车上。它可不可不可不可以 通过机器人手臂的工具来操作烤架或炸锅。机会具有云连接的人工智能、激光传感器和含晒 3D和热扫描仪的“眼睛”,Flippy可不可不可不可以 识别和监控食品。Flippy无法自行管理厨房餐厅或熟食店,因此你不想看了机器人在沃尔玛单独工作。Miso Robotics的首席执行官David Zito对媒体表示:“一帮人儿要做的事情总要替代人类,因此帮助美国勤劳的厨师们减轻哪几个重复性强而又平凡琐碎的工作负担。”

  在沃尔玛的熟食店,Flippy机会负责煎炸冷冻食品并确保均匀烹饪。另一名员工会负责解决煎炸好的食物,并确保顾客收到食物。顾客在熟食店购买食物时,不太有机会有机会和Flippy互动,甚至不太机会看了它。

  这总要Flippy的第一份工作。这位自动机器人曾在洛杉矶的道奇体育场担任煎炸助手。在与体育场的食品服务员工共同工作的完后 ,它为饥饿的球迷准备了鸡肉和小吃。Flippy不出替代道奇体育场的任何工作人员。酒店服务公司Levy的副总裁兼主厨Robin Rosenberg表示:“机器人厨房餐厅助理帮助一帮人儿更快速、更安全地制作出香脆多汁 的鸡肉和泰特土豆。令人惊讶的是,厨房餐厅助理和团队成员共同工作,彼此协同的一致性令人难以置信。”

  Flippy在Dodger体育场的工作完后 ,它曾在帕萨迪纳(Pasadena)的CaliBurger担任烧烤厨师。每天从上午11点到晚上7点,你总要看了Flippy在CaliBurger Pasadena忙碌,因此可不可不可不可以 品尝一下它制作的汉堡肉饼。CaliBurger的首席技术官Tony Lomelino表示:“一帮人儿机会证明,Flippy可不可不可不可以 使用一帮人儿的标准设备,满足大批量需求,因此比不使用Flippy的厨房餐厅具有更高的烹饪一致性。”

  Lomelino解释说:“此外,一帮人儿机会开发了一项计划,重新培训一帮人儿的餐厅员工以担任‘厨师技师’与Flippy共同工作,并监控相关的软件和硬件系统。一帮人儿希望哪几个技能对一帮人儿的员工有用,让一帮人不想 适应未来的餐饮业和或多或少行业的人机互动,从而确保不想 获得更高收入的工作。”

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